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杭州家长注意了 你家孩子是不是特别爱喝饮料?
发布时间: 2019-08-16 来源: 点击次数:

央视实验:一瓶冰糖雪梨能熬制4根棒棒糖

很多家长对孩子说,渴了多喝水,不要喝饮料,可孩子们不听,总会想方设法多喝。

前段时间,一位美国摄影师将各种不同饮料,制作成了数量不同的棒棒糖,让我们直观感受到了不同饮料中的含糖量,央视为此专门做了实验。呼吁家长们多让孩子喝白开水,少喝各种饮料。

实验发现:一瓶可乐能熬制3根棒棒糖

实验人员先从超市里购买了常见的碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料,然后放入锅中熬制成棒棒糖,结果发现:冰糖雪梨最多,能做4根棒棒糖;可乐和冰红茶都是3根,橙汁1根,奶茶1根不到。

这些棒棒糖,每根重量约15克左右,也就是说,我们喝一瓶可乐,相当于摄入了45克左右的添加糖。

最新出版的《中国居民膳食指南2016》中提到,含糖饮料是添加糖的主要来源,每人每天摄入量不要超过50g的添加糖,最好控制在25g以下。

2010年,快报曾采访浙医二院营养科主任,中国营养学会理事,浙江省营养学会常务副秘书长张片红。她说,“很多饮料都含糖或者碳酸,里面有葡萄糖、碳酸等物质,小孩子这些喝得太多,不仅会影响食欲,得龋齿,还会因摄入过多热量导致肥胖。”

其实,很多饮料中除糖分和磷之外,几乎不含有人体所需的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失,膳食中有了粮食之后,也不需要额外糖分。

很多爸爸妈妈说

不会给孩子喝饮料,但很难控制

张主任说,像红茶、绿茶、可乐、雪碧、橙汁等饮料,最好都不要给小孩喝,尽量多喝矿泉水或白开水。

央视之前采访过营养学会专家杜松明,他也说,人体补充水分的最好方式是饮用白开水或茶水,成年人在温度适宜不出汗的情况下,每天饮用量1500-1700ml,也就是7到8杯水。

昨天,我们也采访了十多位爸爸妈妈们,基本都说,不会给孩子喝饮料,但没办法控制。

江先生儿子11岁,平时喜欢踢球,他要求儿子运动时喝矿泉水,但儿子不听,喜欢喝饮料,冰红茶、奶茶、功能饮料等,稍微没看牢,儿子就会偷偷喝。“遇到春游、秋游,身上有点钱,那更是变本加厉,一天要喝四五瓶饮料。可能是所有孩子都这样吧。”

王女士女儿刚上中班,她基本不给女儿喝饮料,不过有时候去饭店吃饭,女儿总想喝橙汁,王女士也会稍微给女儿喝点,“总不能只喝水吧,有时候会给她弄点鲜榨果汁,奶茶、可乐肯定不让她喝。”

陈先生女儿14岁,非常喜欢喝奶茶,每次放学回家,手里总有一杯奶茶。“她说,学校很多女生都喜欢喝,大家一放学,只要有一个人去买了,其他人也会跟着一起。”

不过也有家长说,现在自来水或矿泉水,也未必干净,例如自来水中就有水垢和氯气。

为此,清华大学环境学院刘文君教授说,自来水当中的余氯很低,安全性影响可以忽略不计,放一放后,自然会挥发掉,在烧开过程中就没有了,水垢其实就是钙镁离子含量比较高,也就是通常所说的硬水,现代医学证明,硬度高对人体没有危害,不会产生结石。

宁愿吃水果,不要喝果汁

至于鲜榨果汁,张主任觉得,还不如吃整个水果好。“鲜榨的果汁在榨的时候,那些渣渣里往往包含着水果里的营养素,滤掉可惜了。世界癌症基金会也建议最好吃整个的水果,不要喝果汁。如果是小朋友的话,可以推荐吃果泥。”

牛奶最好喝纯的

昨天采访中,很多家长都说,除了饮料外,孩子还特别喜欢吃垃圾食品。

家长说的“垃圾食品”五花八门,薯条、汉堡、油条等各种各样。多数家长表示,平时吃饭时,除了米饭、面条、蔬菜等外,很少让孩子吃这些,但和喝饮料一样,有时很难控制。

《中国儿童青少年零食消费指南》中,对各种不同年龄段孩子分别推荐了不同的饮料和零食。例如6岁到12岁的儿童,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食;养成多喝白开水的习惯,少喝含糖饮料;吃零食的时间不要离正餐太近,每天吃零食一般不超过3次等。

2010年,快报也曾就此采访过张片红主任,他说很多常见的食品都要尽量少吃。

1.牛奶最好喝纯的——张主任说,不管喝什么奶,都只有一个标准,就是看它是不是纯奶,就算吃酸奶,也只吃纯牛奶发酵而成的酸奶。现在的乳制品、乳饮料很多,什么酸酸乳、乳饮料或者乳酸饮料,里面蛋白质含量很少,却加了很多色素、甜味剂、防腐剂等,长期喝对健康很不利。

怎么区别纯奶?主要看标签上标的蛋白质含量是不是在3%左右,是的话,就比较健康。

2.饼干糕点等,最好吃全麦的,吃的时候要多喝点水。

3.薯片、爆米花等最好不要吃!